【词语】金齑玉鲙
【五笔】QYGQ
【拼音】jīn jī yù kuài
【解释】古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
相关搜索：金 齑 玉 鲙
泛指美味佳肴。
大业拾遗记