趣香烘焙坊中秋节营销策划方案

　　方案名称：趣香烘焙坊中秋节营销策划方案（大中院校版）

　　策 划 者：何良剑

　　单 位：剑行天下

　　职 位：策划总监

　　策划目标：提高趣香坊一定的品牌知名度达到 30%

　　方案说明 值此中秋佳节之际，为了扩大趣香烘焙坊的知名度和美誉度，建立一定的品牌占有率和市场份额，直接 带动中秋节期间的月饼、糕点、面包之类产品的销量提升，我们将从活动主题概念、活动内容形式、产品设 计和价格特点三个大的方面出发，特设计本次中秋节的营销策划方案，以供参考！

　　活动主题：《浓浓中秋情 趣香送你情》 活动口号：亲情、友情与爱情 趣香送你浓浓情 活动对象：湖南人文科技学院（其他院校类似） 活动时间：农历 8 月 1 日—8 月 30 日 本策划方案将以“4P”原则作为指导，从产品设计、产品价格、促销活动和促销地点四个方面出发，将 正个活动包装成一个体系，强化活动主题和品牌概念，形成短期的销售提升和长期的品牌吸引效果。

　　一、 前言

　　在娄底，生产和制作月饼、面包、蛋糕的企业很多，其中包括有很强知名度的广州大饼屋等连锁品牌 和其他的地方品牌，由于这些食品的口味差异性小，品牌吸引力不强，营销观念和方式平淡缺乏新意，所 以竞争压力巨大。再加上本次的营销对象为大中专院校的学生，消费观念新潮、消费能力有限。所以，要 想在学生市场中拔得头筹，获得市场，产品的差异性、趣味性、廉价性是占有市场的主要综合因素，但同 时存在生产企业利润低、效益差的缺点，所以我们在锁定绝大部分低端学生市场的同时，结合学生的友情 和爱情等非亲情情感因数走中高端产品路线，缔造更深层次的情感诉求概念和创造学生更向往的情感表达 方式，避开一味追求学生低端市场竞争状态，赢取可观利润。