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汉字煸

煸

(繁/简体字：-)　拼音：biān　注音：ㄅㄧㄢ

部首：火　部外笔画：9　总笔画：13

五笔86：OYNA　五笔98：OYNA　仓颉：FHSB　郑码：UOWL　电码：

笔顺编号：4334451325122　四角号码：93827　UNICODE：7178

基本字义

biān 　ㄅㄧㄢˉ

把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。

方言集汇

粤语：bin1pin1
客家话：[客语拼音字汇]pian3

详细解释

煸 biān

〈动〉把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

煸字成语

煸字词语

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