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汉字 熬

(繁/简体字:-) 拼音:āo 注音:

部首: 部外笔画:10 总笔画:14

简体部首: 简体部外笔画:10 简体总笔画:14

繁体部首:

五笔86:GQTO 五笔98:GQTO 仓颉:GKF 郑码:CIMU 电码:3581

笔顺编号:11215331344444 四角号码:58334 UNICODE:71AC

基本字义

āo   ㄠˉ
  1. 烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。

英汉互译

boil decoct cook in water 

方言集汇

  • 粤语:ngou4
  • 客家话:[陆丰腔]ngau3[东莞腔]ngau2[沙头角腔]ngau2ngau5[海陆丰腔]ngau2[梅县腔]ngau2[台湾四县腔]ngau2[客语拼音字汇]ngau2[宝安腔]ngau2[客英字典]ngau2[梅县腔]ngau2

详细解释

  • āo

〈动〉

  1. (词源见 áo声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐
  2. 另见 áo

其它字义

  • áo

〈动〉

  1. (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
  2. 同本义 [extract sth.by heating]
    1. 熬,干煎也。——《说文》
    2. 熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》
    3. 淳熬。——《礼记·内则》
    4. 设熬。——《周礼·小祝》
    5. 何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》
  3. 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
  4. 用小火慢煮 [stew;boil]
    1. 太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
  5. 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
  6. 忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]
    1. 我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》
    2. 二则口渴难熬。——《水浒》
  7. 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
  8. 另见 āo

《康熙字典》

  • 《巳集中》《火字部》 ·熬 ·康熙筆画:15 ·部外筆画:11
  • 《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切,����音敖。《說文》本作����。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊楚以往,謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》少汁,則熬而不可熟。 又與嗸通。《前漢·陳湯傳》衆庶熬熬苦之。《註》愁聲。 《說文》或作。《集韻》或作����

说文解字

  • 《卷十》《火部》 ·熬
  • 乾煎也。从火敖聲。䵅,����或从麥。五牢切

english

cook down, to boil; endure

熬字成语

熬更守夜 热熬翻饼 熬枯受淡 熬油费火 熬姜呷醋 熬肠刮肚 熬清受淡 焦熬投石 熬心费力 熬清守淡

熬字词语

熬夜 煎熬 熬汤 熬心 熬头儿 熬出头 熬煎 熬锅 熬熬 熬更守夜 熬油费火 熬枯受淡 熬不住 熬日头 熬磨 熬清守淡 熬茶 熬审 熬刑 熬波

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