记一次烧烤_作文

记一次烧烤

    这是一个不平常的夜晚，欢笑和尖叫声中，我同学的第十二岁生日在自由人烧烤吹响了号角。

    车缓缓驶进山庄，往身后望去是青山连绵一片。微风拂过树梢，小树们轻轻摇摆仿佛在像我们低吟浅唱。同学们的欢笑声响彻山谷，又给这片寂静的的地方平添了几分色彩。工具早已准备好，两张长板桌，几十张椅子，一个大烤架，还有一个铁板烧架。东西也准备妥当。只听同学的妈妈兴奋地宣布：“自己动手，丰衣足食”，大家蜂拥而上各取所好。同学妈妈提出了一个意见，让我们来分工合吃。说着就分配下去，就是每个人都都只烤一样东西，烤完大家分享着吃，这个意见得到了大家的一致拥护。心动不如行动，我拿起一大把牛肉串，在一位叔叔的指导下一丝不苟地烤着。我以为烤东西时要先刷油，没想到叔叔却说，这个要烤到变色了再刷。叔叔还语重心长地给我讲起了道理，因为油的温度比火高如果先刷上油就容易烧焦······

    其他同学也个个烤得满头大汗，面红耳赤不知了东南西北。今天的寿星更是被熏得睁不开眼，眼泪如泉水般‘吧哒吧哒’的留下来，鼻涕也如双龙出海般涌出来。同学们抓起自己的食品往后退了几步，好不容易睁开眼睛，惊恐地望着烤架中冒出的滚滚浓烟，都不敢在像烤架进军，好像哪儿就是阎王老爷的地府，招惹不得。不知是谁喊了一句：“就算是地府我们也去闯一闯，大家带上泳镜，可以保护眼睛。”

    自从带上泳镜后，无论是飞溅的火星，还是滚滚的浓烟都对我们无用。考的肉渐渐由红变黑，一阵阵刺鼻的香味朝我飞扑而来。“好了好了，快刷烧烤酱。”叔叔话音未落就抄起刷子，拉着袖子，轻轻在烤浆上点一点，为我的烤肉刷上烤浆。再看看大家，一位同学的虾被烤的焦头烂额大叫着：“罗祺辉快来帮帮我吧。”由于刚刚叔叔大多数时间都在教我，所以我也是他们中烤的最好的一个。我跑过去，又拿了几串虾，按叔叔刚刚教我的方法——先放在烤架上烤，变色后，拿起刷刷一层油，再烤。直到虾由黑转红后，再刷一层烤一分钟就好了。还可以根据胃口添加点椒盐，或辣椒粉。时间悄悄流逝，不知不觉已经八点多了，大饱口福的同学们还念念不舍得望着烧烤的残渣，贪婪的呼吸着空气中留下的香味。

   真应证了那句话——自己动手，丰衣足食！