【词语】白糵
【五笔】RRAW
【拼音】bái niè
【解释】1.酿酒用的米曲。
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酿酒用的米曲。
《楚辞·大招》：“吴醴白糵，和楚沥只。”朱熹集注：“再宿为醴。糵，米麯也。沥，清酒也。言使吴人酿醴，和白麴以作楚沥也。”