【词语】冬酿
【五笔】TUSG
【拼音】dōng niàng
【解释】1.冬季酿酒。
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冬季酿酒。
《周礼·天官·酒正》“三曰清酒”汉郑玄注:“清酒,今中山冬酿,接夏而成。”北魏贾思勰《齐民要术·造神麯并酒》:“冬酿,六七酘;春作,八九酘……冬酿,十五日熟;春酿,十日熟。”