【词语】凉拌
【五笔】UYRU
【拼音】liáng bàn
【解释】把凉的食品加调料拌和：～菜ㄧ～粉皮 ㄧ黄瓜可以～着吃。
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把凉的食品加调料拌和：～粉皮。黄瓜可以～着吃。
亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。
指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。