【词语】萧折鱼
【五笔】ARQG
【拼音】xiāo zhē yú
【解释】1.亦作萧拆鱼。2.一种以蒿艾承托曝晒而成的干鱼。
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亦作“萧拆鱼”。一种以蒿艾承托曝晒而成的干鱼。
三国魏曹操《四时食制》:“萧拆鱼,海之乾鱼也。”明李时珍《本草纲目·鳞二·鲍鱼》:“鲍,即今之乾鱼也,鱼之可包者,故字从包。《礼记》谓之薧,《魏武食制》谓之萧折,皆以萧蒿承曝而成故也。”