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词语“五侯鲭”

【词语】五侯鲭

【五笔】GWQG

【拼音】wǔ hóu qīng 

【解释】1.指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯,汉成帝母舅王谭﹑王根﹑王立﹑王商﹑王逢时同日封侯,号五侯。鲭,肉和鱼的杂烩。《西京杂记》卷二:五侯不相能,宾客不得来往。娄护﹑丰辩,传食五侯间,各得其欢心,竞致奇膳,护乃合以为鲭,世称五侯鲭,以为奇味焉。后用以指佳肴。

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基本释义

[ wǔ hòu zhēng ]

指 汉 代 娄护 合 王氏 五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯,汉 成帝 母舅 王谭、王根、王立、王商、王逢时 同日封侯,号五侯。鯖,肉和鱼的杂烩。

详细释义

五侯鲭[wǔhòuzhēng]

指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯,汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时同日封侯,号五侯。鯖,肉和鱼的杂烩。

《西京杂记》卷二:“五侯不相能,宾客不得来往。娄护、丰辩,传食五侯间,各得其懽心,竞致奇膳,护乃合以为鯖,世称五侯鯖,以为奇味焉。”后用以指佳肴。唐韩翃《送刘长上归城南别业》诗:“朝还会相就,饭尔五侯鯖。”宋苏轼《次韵孔毅甫集句见赠》之二:“今君坐致五侯鯖,尽是猩脣与熊白。”清赵翼《杨桐山招饮》诗:“也曾吃过五侯鯖,等闲炰炙不足数。”