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农家乐社会实践报告2篇

2018-01-01 17:18 来源:范文站 人气(0) 范文站fanwenzhan.comRSS订阅 
发布时间:2017-05-11本文目录农家乐社会实践报告社会实践报告——非农家乐

  这是步入大学后的第一个真正意义上的暑假,一年的大学生活给了我从一名高中生过渡到一名大学生的时间和空间,让我完成了高中到大学的过渡,在这一年里,自己虽身在大学,不在父母身边,但拿着每个月并不低于他人的生活费以及学费,我深切地体会到没有固定职业的父母的辛苦,我想,身为一名大学生,已经应该担负起为家庭,为父母分忧的责任,投身于社会实践,用自己的实际行动回报三春的养育与教诲之恩,同时也在实践中证明自己,找准属于自己的位置,在现实生活中为自己的能力与素质找到新的发展空间,认识自身的弱点,发扬自己的长处,怀着这样的心理,我开始了自己的社会实践,进入自己的第一份打工生涯,从而明白自己作为一个家庭角色,一个社会角色所应该担负起的责任。

  在经过父母统一的情况下,今年暑假我在我县(紫阳县)向阳镇街道上的农家乐中完整地完成我长达一个月感恩父母,投身实践的打工生涯。二零一零年的七月二十日,正是我回家的第三天,甩掉一身的短暂轻松,经过老板的审核,我正式成为向阳农家乐的一名服务员,负责打扫,就睡以及菜式传递的工作,按照老板的要求,我每天七点半上班,那时候,我才明白父母早起干活的时候,我还沉迷于温暖被窝的时候,他们是多么的辛苦,也只有那时,我才意识到我是多么幸福,也是多么的不懂事。

  介于初来乍到,老板给了我六百元一月的工资无论工资多少,对于我而言都是一个感恩的过程,我想,应该是美丽的,,作为一名大学生,加之父母的疼爱,以前并未做过太脏太累的活,所以不免会缺少一些经验,起初我并不相信自己会坚持到暑假结束,是父母的鼓励与安慰,让我一次次打消了放弃的念头,让我第一次正视自己的工作,。一开始,在服务可人的时候,始终不能用心工作,觉得自己的身份与所从事的工作不相符,还几次碰翻了客人的酒杯,不知道应该把手中的菜放到餐桌上哪个角度才会好看,疲倦,劳累曾一度席卷而来,每一次的念头升起,我都告诉自己:我的父母每天都和我一样辛苦,每天都在看着别人的脸色,每天都在汗流浃背地为我们挣钱读书,他们哪能够坚持一年,十年,三十年,难道我连一个月也没法坚持吗?不!我不能做困难的俘虏,不能做生活的懦夫,我没有理由这样放弃,我也不能就这样放弃,否则以后就只能面对失败,父母的劝慰去诶,自己的认知,让我明白了很多的道理:正因为我是一名大学生,正因为我是一名学生,我更需在实践中锻炼自己,更要深刻的明白父母的用心良苦,更要懂得什么是感恩,更要以自己的独特反方式去回报父母,明白后,我才真正开始用心思考一些问题,用心投入我的工作,比如:该农家乐建在铁路运输边沿地带,这理的客人大多是外的人,他们的语言或南腔或北调,曾有几次我无法明白他们的表达,无法与他们进行交流,于是我开始慢慢地丢掉家乡话,开始用尚还生涩的外地话与他们进行交流,这样在理解了别人的同时也锻炼了自己,细节决定成败,在服务他人的过程中,不仅要用心,还需要细心,不小心碰翻了客人的酒杯需要道歉,并且要善于道歉,要明白顾客的心理,,了解客人的所需,倾听客人的意见,只有自己先把客人当成上帝,客人才有可能把你当成一个平等的侍者,如果你不用心服务,那么客人也会把你当做端茶递水的下人。那一刻,群殴才明白自己当初看不起父母所从事的工作是多么幼稚与可笑,每一个人都有自己的尊严,无论他们所从事的职业如何,身份如何,在工作面前人人都是平等的,没有谁有资格嘲笑谁。

  经过一个月的锻炼,我真正掌握了自己所从事的职业,养成了按时上下班的习惯,生活中,再也不需要父母时时刻刻的照顾,并且学会了几道菜,回家做给父母吃,看到他们脸上的笑容,我真正明白了感恩的含义:感恩不需要惊天动地,只需要一份小小的问候,一个理解的微笑,一个简单的行动。

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近年来黄湾乡各地都逐渐依靠峨眉的旅游资源优势发展农村经济,特别是龙洞村自主建设农家乐,但是也不排除还有一部分并没有发展农家乐,而是“靠天吃饭”。经过我们对当地村民的走访调查了解到,没有发展农家乐的原因是多方面的,如:1.主要劳动力外出打工挣钱,他们认为外面会更有发展前途2.没有足够的资金来修建农家乐3.还有当地的地理环境因素,交通不便,当地的地质并不适合修建农家乐等建筑。从村民淳朴的回答中我们知道,他们一年的经济来源主要依靠外出打工所挣的钱和依靠峨眉山得天独厚的地理环境优势,种植茶叶和依靠峨眉山的地势落差形成的水电站,这样一来人均年收入可达2万元左右。在村民口中得知,年亲力壮的就到外处打工或到就近的水电站工作,其余劳动力就在家种一些经济作物如茶叶,苦笋等。

对于已经开展了农家乐的农户,非农家乐的村民也有自己的看法,他们说开发农家乐的大量开发确实给农民带来了利润,是件好事。可是由于近年来农家乐的大量开发,游客量的增多。随之环境也有所破坏,生活垃圾也随之增多,生活污水也增多。村民告诉我们,他们的垃圾多数是采取填埋的处理方法,也有部分是由垃圾车带走集中处理。生活污水也是通过土地自身的净化作用来解决污水的排放问题。非农家乐的村民也对自己今后的生活做了规划,他们希望在依靠自身力量发展起来时,政府也可给予一定的扶持,成为第二批农家乐中的新兴之秀,或者说政府也可以扶持村民把路修好,交通顺畅时发展农村经济的主要解决的问题。

就这些问题,我们对的当地政府部门(村委会)进行了采访,工作人员告知我们本村共476户,常住人口是1480人,已发展农家乐的是120多家,也就是说还有一半及一半以上的农户还是非农家乐。XX年,实现全面停耕后,农村剩余劳动力增多就业难度增大,黄湾乡有得天独厚的自然条件,把发展茶叶作为全乡发展新的经济增长点,在政府部门的要求下,全面实施“5316”工程,即利用5年时间打造了万亩优质茶园,茶叶产业综合收入6亿元农民人均收入1万元左右,为了加大政府的扶持力度,对发展茶叶实行了补贴,农民由于受素质文化,生产技术,管理经营,市场营销等方面的影响和制约,在信息技术和市场服务等方面跟不上出现了农产品不对路,弄产品卖难,农民增产不增收的问题。政府部门将考虑建立农村专业合作组织,不断创新工作方式方法。关于电站,据了解当地水电农村电气化,是推动农村经济社会全面协调可持续发展为主要目标。扶持农村以茶叶为支撑,雪魔芋,雪花笋,峨眉雪芽等农产品深加工,促进农民增收。

大学生农家乐服务员暑期社会实践论文

农家乐寒假实践调查报告

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