在书籍、报刊的出版过程中，对稿件、资料进行整理、修改、加工等工作。也指新闻出版机构中担任上述工作的人员。
亦作“编缉”。对资料或现成的作品进行整理、加工，编成书刊。
《魏书·李琰之传》：“前后再居史职，无所编缉。”唐颜真卿《＜干禄字书＞序》：“不揆庸虚，久思编辑。”宋苏舜钦《题＜杜子美别集＞后》：“今所存者才二十卷，又未经学者编辑，古律错乱，前后不伦。”清周亮工《与张瑶星书》：“胜国遗事，编缉不难而难于发凡起例。”巴金《把心交给读者》：“一九三五年八月我从日本回来，在上海为文化生活出版社编辑了几种丛书，这以后读者的来信又多起来了。”
出版、新闻等单位的中级专业技术职称。亦泛称做编辑工作的人员。
洪深《这就是“美国的生活方式”》第五幕：“你以为报馆编辑能够让我们说出我们要说的话么？”孙犁《秀露集·关于编辑和投稿》：“作为编辑，他的工作对象就是稿件。”