1.尝试滋味；品尝：经专家～，认为酒质优良。
2.仔细体会；玩味：他经过细细～，才明白了那句话的含义。
3.（物品的）品质和风味：由于吸收了异味，茶叶～大受影响。
4.格调和趣味：～高雅。
各种肴馔。
《礼记·少仪》：“问品味。曰：‘子亟食於某乎？’”唐白行简《李娃传》：“乃张烛进饌，品味甚盛。”宋孟元老《东京梦华录·大内》：“其品味若数十分，客要一二十味下酒，随索目下便有之。”
品尝；体味。
曹禺《北京人》第一幕：“他是一个有名的饕餮，精于品味食物的美恶。”周立波《卜春秀》：“这是卜春秀生平碰到的头一桩奇事，但细细品味，也蛮有意思。”徐迟《哥德巴赫猜想》八：“闵嗣鹤老师却能够品味它，欣赏它，观察它的崇高瑰丽。”