词语“烧烤”

【词语】烧烤

【五笔】OAOF

【拼音】shāo kǎo 

【近义词】烘烤 

【解释】1. 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。

相关搜索:  

基本释义

[ shāo kǎo ]

烧制或烤制的肉食品的统称。

详细释义

炭烧烘烤