【词语】芹菜
【五笔】ARAE
【拼音】qín cài
【解释】“旱芹”的俗称。见“旱芹”（837页）。
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一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵形，叶柄肥大，绿色或黄白色，花绿白色，果实扁圆形。是常见蔬菜。
蔬菜名。一年生或两年生草本植物，茎直立，羽状复叶，花白色，果实扁圆形。茎、叶可食。