【词语】盐煮笋
【五笔】FFTV
【拼音】yán zhǔ sǔn
【解释】1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。
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菜名。用盐水煮过的竹笋。
鲁迅《呐喊·孔乙己》：“倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋。”