【词语】食不厌精，脍不厌细
【五笔】WGDX
【拼音】shí bù yàn jīng kuài bù yàn xì
【解释】厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
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厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”