【词语】奶粉
【五笔】VEOW
【拼音】nǎi fěn
【解释】又称“乳粉”。一般指鲜牛奶经加工处理后制成的干粉。全乳的制成品称“全脂奶粉”，较鲜奶便于保存和携带，其蛋白质因经过加工而易于消化。脱脂乳的制成品称“脱脂奶粉”。经改变其成分，使之接近母乳者，称“母乳化奶粉”。
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牛奶、羊奶除去水分制成的粉末，易于保存，食用时用开水冲成液体。
牛奶或羊奶除去水分制成的粉末，可用开水冲成液体食用。
朱自清《给亡妇》：“你自己实在不成了，又没乳，只好自己喂奶粉，另雇老妈子专管她。”